Fermentations

Grâce à son expérience reconnue en fermentation (en milieu solide et liquide) et développement de procédés, la plate-forme BIOTECH’INNOV vous apporte une solution unique en production de micro-organismes aérobie et anaérobies, de biomolécules et en valorisation des coproduits, de la preuve de concept jusqu'au pilote préindustriel.

FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE :

• Physiologie des champignons filamenteux en culture à l’état solide, mise au point de procédés, conception de réacteurs et extrapolation jusqu'à l’échelle semi-industrielle.
• Productions à façon pour essais d’efficacité (enzymes, biopesticides, biofertilisants…)

FERMENTATION EN MILIEU LIQUIDE :

• Optimisation des procédés de production de biomasse ou de métabolites et étude de l’extension d’échelle jusqu’au stade pilote
  
• Production à façon
  
• Anaéorbies